En El Chipilón creemos que cada mezcal cuenta una historia. La nuestra comienza en Nombre de Dios, Durango, una tierra volcánica donde el agave cenizo silvestre crece durante más de diez años antes de transformarse en espíritu. Nuestro mezcal es el resultado de un legado familiar y de la pasión de maestros mezcaleros que, con paciencia y respeto por la naturaleza, mantienen vivas las técnicas tradicionales. Desde la cosecha manual hasta la destilación artesanal, cada paso refleja el compromiso con la calidad y la autenticidad.